Kakšna je difuzijska sila vrečk za pakiranje hrane?

Difuzijska sila vrečk za pakiranje živil je: ko je iztiskanje lepila v tesnem stiku s substratom, zaradi toplotnega gibanja molekul pride do medsebojne difuzije na vmesniku, čim bližja je združljivost, lažja je difuzija in manjša molekulska masa ekstruzije lepila, bolj ugodno za difuzijo. Substrat je visoko kristalinična molekularna struktura in zaradi tesnega zlaganja molekulskih vezi ni enostavno podvržen medmolekularni difuziji. Na primer, poliester, čeprav je material z visoko površinsko energijo, ga ni enostavno lepiti. Razlog za to je, da ima visoko kristalno molekularno strukturo in je zelo kompakten. Difuzija naredi vmesnik zamegljen, ti imaš mene, jaz imam tebe in ta sila je tudi del oblikovanja kohezije.